Another story of Ronde
Jadi kali ini tentang ronde lagi. Hahaha, kemaren saat calis dan calsu bertemu, kami mengisi waktu kami membuat ronde bersama. Jadi kenapa ronde lagi? Karena kami suka ronde dan cocok banget dimakan di malang yang suasananya dingin-dingin gimana gitu. Hahaha.., jadi ini adalah sedikit cerita dari perjalanan terbentuknya sebuah ronde :)
Pada mulanya, bentuk adonan dulu, pakai tepung beras pokoknya, lupa saya takarannya berapa, kalo mau tau leave comment ajah :p dan kira2 jadinya seperti ini.
 |
| adonan ronde |
Jadi kenapa merah? Itu ditambahkan pewarna makanan ajah biar lebih cantik :) Selanjutnya siapkan nampan yang sudah ditaburi oleh tepung beras, lalu lumuri tangan anda dengan tepung beras dan mulai kita bentuk bulat-bulat adonan tersebut. Sebelumnya sih kita sudah menyiapkan isi dari ronde tersebut, campuran antara kacang yang udah dihaluskan dan gula.. Nah nanti sambil membentuk bulat-bulat, jangan lupa dimasukkan isi rondenya. Kalo lupa, gak manteb dong :D
 |
| bulat -bulat ronde |
 |
| ronde bulat-bulat |
Nah, kalau sudah beres semuanya, saatnya direbus dengan air sampai si ronde mengambang. Kalau sudah mengambang artinya sudah siap diambil tuh.
 |
| ronde direbus |
 |
| ronde sudah siap |
Nah selanjutnya, siapkan air gula dan rendam ronde yang sudah diangkat tadi ke dalam air gula, biar gurih ajah.
 |
| ronde direndam dalam air gula |
Ok, yang terakhir siapkan air jahe tentunya, seberapa pedas tergantung selera deh. Air jahe + ronde, dan jadi deh, ini karya calis dan calsu X) Enaaaaaaaaakk!
 |
| ronde ala calis dan calsu |
Calis & Calsu
Agustus 2011
♥
Dulu aku ingin mendapatkan seseorang yang:
- memicuku untuk terus maju
- menerima kekuranganku apa adanya
- pengertian dan perhatian
- sabar mendengarkan omelan, ocehan, angan2, mimpi, atau keluhanku
- peduli dan bisa mendukung/menyemangatiku
- lucu dan humoris
- bisa bermimpi bersama
- tegas, berwibawa, bertanggung jawab, dan bisa memimpin
- sehati/sepikiran
Sekarang, dia sudah didepan mata. Terima kasih, Tuhan, for your blessing. Terima kasih, Calsu, for being there. :)
Calis.
30/8/2011
Subscribe to:
Posts (Atom)
